gotowanie-słownicwo-angielski-przepis-naleśniki

Jeśli uwielbiasz gotować równie mocno jak uczyć się języka angielskiego, to dzisiejsze słówka trafią do Twojego serca przez żołądek.  Poznasz popularne angielskie czasowniki, które opisują proces przygotowania posiłku. Dodatkowo zamieściliśmy przepis na końcu tego wpisu. Będzie smacznie i ze szczyptą ambitnej dawki języka angielskiego.

PRZYGOTOWANIE POSIŁKU

Na samym początku poznaj czasowniki, które stosujemy w przepisach. Przeczytaj, posłuchaj i sprawdź jak możesz je wykorzystać w języku angielskim. Które z nich już znasz?

add a pinch of – dodać szczyptę (np. soli)
bake – piec (np. ciasto)
blend – zmiksować (np. składniki potrawy)
boil – ugotować (np. ziemniaki)
break – rozbijać (np. jajka)
chop – siekać (np. cebulę)
cut – kroić (np. kurczaka)
fry – usmażyć (np. mięso)
grate – trzeć na tarce (np. ser)
grill – grillować (np. kiełbasę)
heat up – podgrzać (np. jedzenie)
mix – mieszać (np. wszystkie składniki)
peel – obierać (np. ziemniaki)
pour – wlewać (np. mleko)
roast – piec (np. indyka w piekarniku)
sauté – podsmażyć na dużym ogniu z niewielką ilością tłuszczu (np. pieczarki)
simmer – gotować na wolnym ogniu (np. zupę)
slice – pokroić na plasterki (np. szynkę)
steam – gotować na parze (np. warzywa)
stir – mieszać (np. sos)
stir-fry – smażyć małe kawałki na dużym ogniu (np. warzywa)
whisk – ubijać (np. jajka, śmietanę)

PRZEPIS KULINARNY PO ANGIELSKU

Mówią, że faceci dobrze gotują. No coż, ktoś najwyraźniej generalizował, bo do Master Chefa mi jeszcze daleko. Chciałbym jednak podzielić się z Tobą prostym przepisem (recipe) na naleśniki (pancake). Czy wiesz, że każdego roku w Wielkiej Brytanii obchodzą Pancake Day? W ostatni wtorek (ang. Shrove Tuesday) przed Środą Popielcową niemal każdy mieszkaniec Zjednoczonego Królestwa przygotowuje domowe naleśniki lub wybiera się do knajpy. Jak przygotować ciasto na naleśniki? It’s a piece of cake – łatwizna!

reklama szkoła językowa nowa1

Ingredients – składniki

100 grams of flour (mąka)
250 ml of milk (mleko)
butter (masło)
one egg (jajko)
a pinch of salt (szczypta soli)

Kitchen utensils – sprzęt kuchenny

a wooden spoon  (drewniana łyżka)
a bowl (miska)
a frying pan (patelnia)

Preparation – przygotowanie

First, mix the flour, eggs, half the milk and add a pinch of salt. Whisk the ingredients in the bowl and add the rest of the milk. It’s a good idea to leave the mixture for a few minutes. Next, heat up a little butter in the frying pan and pour some mixture. Don’t forget to turn over the pancake like a real chef :) Bon appetit!

Czy zamierzasz przygotować jakiś ciekawy posiłek w tym tygodniu? Pochwal się w komentarzu swoim przepisem – oczywiście po angielsku dla lepszego utrwalenia dzisiejszego słownictwa związanego z gotowaniem.

You need to login or register to bookmark/favorite this content.